Je vous propose un restaurant idéalement situé, ouvert du lundi au samedi, de 10h à 14h et de 16h30 à 22h, avec fermeture le dimanche et quatre semaines de congés par an, dont les dates ne sont pas prédéfinies. L'établissement dispose de 24 places dans une cour privée, ainsi que de 8 places le long de la façade, avec la possibilité d'étendre la capacité à 60 places au total. En outre, il bénéficie d'un espace de cave voûtée aménagée de 160 + 40 m². Le personnel comprend un employé à temps partiel pour la plonge (27 heures par semaine) et deux cuisiniers à plein temps, si possible, avec un cong...